BENVENUTI NELLA NOSTRA CORTE
VACANZE IN FATTORIA – NEL CUORE DELL’ALTO ADIGE
In pochi luoghi le tradizioni sono vissute come in una fattoria, dove si possono sperimentare in prima persona. La nostra fattoria ha una lunga storia alle spalle. La nostra casa colonica è stata costruita nel XIII secolo, e nel 2021 l’abbiamo ristrutturata nel rispetto del suo status di edificio protetto.
Oggi non sarete accolti solo dalla nostra famiglia, ma anche dalle nostre mucche, gatti, pecore, capre, galline e quaglie, dalle mura intrise di storia e da un sacco di fascino.
A CASA CON NOI
CON NOI, A CASA – SIAMO LA FAMIGLIA RAFFL
Quando trascorrete le vostre vacanze da noi, vogliamo che vi sentiate completamente a casa, per questo abbiamo una casa intera a vostra disposizione, e non vogliamo che vi manchi nient’altro.
Noi, la famiglia Raffl con mamma Birgit, papà Walter, nonna Luise e nonno Sepp e i nostri figli Franziska e Simon, vi auguriamo una vacanza rilassante tra i prati e i boschi della Val Passiria.
C’È SEMPRE QUALCOSA DA FARE!
NELLA NOSTRA FATTORIA A SAN LEONARDO IN PASSIRIA
Muggiti e starnazzi fanno parte della vita della fattoria tanto quanto la fienagione, il lavoro quotidiano nelle stalle e tanto amore per gli animali. Noia? Un contadino non sa cosa sia.
Una vacanza in fattoria è eccitante, emozionante ed educativa. Previo accordo, siete i benvenuti ad accompagnarci nella stalla e a sbirciarci durante il nostro lavoro quotidiano. In estate è possibile visitare anche la nostra malga.
BONTA’ DALLA FATTORIA
PRODOTTI DELLA FATTORIA E IL NOSTRO GIARDINO DI ERBE
Durante il vostro soggiorno nella nostra Ferienhaisl, godetevi i nostri prodotti agricoli e tutte le altre cose buone che la Val Passiria ha da offrire.
Nel nostro giardino di erbe coltiviamo più di dieci diverse erbe culinarie, che potrete utilizzare per cucinare e su richiesta, al vostro arrivo, metteremo insieme un cesto di prodotti per la colazione e prodotti della fattoria.
LA NOSTRA MALGA
MALGA DI PROPRIETA’ – SANT’ANNA PFISTRADALM – VAL PASSIRIA
Da maggio a ottobre, le nostre mucche trascorrono le loro vacanze estive sulla nostra malga nella splendida valle Pfistradtal. Trascorriamo inoltre gran parte delle giornate estive su a 1.350 metri, in quella che è probabilmente una delle più antiche costruzioni in legno dell’Alto Adige. Lì trasformiamo il latte fresco in formaggio grigio e burro di malga.
Venite a trovarci. In un’ora e mezza di cammino, il sentiero porta direttamente dalla casa di vacanza, attraverso boschi e piccole radure, alla nostra malga con una chiesetta, una locanda e un piccolo museo della fattoria.
